Viaköp Trädgård & Plantskola

Viaköp Trädgård är en trädgård som ingen annan och därför kommer bloggen att handla om trädgården, disign, anläggning, växter, tips och händelser. OBS. bloggens bilder får ej koperas utan tillstånd.

Lille afton mat!

Lille aftons mat, som sätter fart på systemen i kroppen..
YAM COPENHAGEN..

250 g kokt Dansk winerkorv
2st sallatslökar, hackade
4st scharlottelök, skalade o hackade
1 liten knippa mynta, hackad
1st mango skalad o hackad
½ gurka, tärnad

Dressing..
1msk torkade, blötade mjuka
2st chilli
1tsk räkpasta, lätt rostade på stekjärnet 
2st schalotten lök
2st vitlöksklyfter
2st vitlöksklyfter
1tsk palmsocker
hackade nötter.

Blanda salladsingredienserna väl i en stor skål, mixa räkor, chilli, räkpasta, lök o vitlök, tillsätt limesaften o socker, strax innan salladen ska serveras vänder man ner dressingen o strör hackade nötter över.
Serveras med ris o en öl sitter bra till.. Vid denna tid är det inte fel att ha tulpaner på bordet...

Ha en smaklig spis; gert-åke *Lilla Sofiero, en del av Skåne*

REKLAM !
 www.bmt-ab.se

Tid att boka in uppdrag, NU. Rot o Rut= Proffs till halva priset.
Vi designar & stylar er trädgård, 40-år i branschen.
Spec. Installationer & teman, såsom, Asia, medelhav m.m.
Bygger & anlägger och förvaltning/skötsel av trädgård/fastighet.
Designer/trädgårdskonstnär; Gert-Åke Andersson.